Que faire à Hoi An : Le guide complet pour explorer la ville historique du Vietnam
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Que faire à Hoi An ? Si vous planifiez un voyage au Vietnam, Hoi An est une destination qui mérite absolument votre attention. Cette petite ville charmante, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’un des trésors cachés du pays. Avec ses rues pittoresques, ses lanternes colorées et sa culture fascinante, Hoi An offre une atmosphère unique qui séduira les voyageurs en quête de tranquillité, de culture et de beauté.
Au cœur du Vietnam, Hoi An se distingue par son architecture traditionnelle, sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Autrefois un important port commercial, la ville a su préserver son patrimoine tout en restant un lieu vivant et animé. Que vous soyez ici pour un court séjour ou pour plusieurs jours, voici une sélection des meilleures activités et endroits à découvrir à Hoi An.
Les incontournables de Hoi An : Que voir et faire ?
Si vous planifiez un voyage au Vietnam, Hoi An est une destination qui mérite absolument votre attention. Cette petite ville charmante, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’un des trésors cachés du pays. Avec ses rues pittoresques, ses lanternes colorées et sa culture fascinante, Hoi An offre une atmosphère unique qui séduira les voyageurs en quête de tranquillité, de culture et de beauté.
Au cœur du Vietnam, Hoi An se distingue par son architecture traditionnelle, sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Autrefois un important port commercial, la ville a su préserver son patrimoine tout en restant un lieu vivant et animé. Que vous soyez ici pour un court séjour ou pour plusieurs jours, voici une sélection des meilleures activités et endroits à découvrir à Hoi An.
Le vieux quartier de Hoi An : Voyage dans le temps
Le Vieux quartier de Hoi An est l’âme de la ville et un site incontournable. Avec ses bâtiments historiques, ses rues pavées et ses maisons traditionnelles en bois, ce quartier a su conserver son charme d’antan. Promenez-vous dans ses ruelles étroites, admirez les maisons colorées aux façades anciennes et laissez-vous emporter par l’atmosphère calme et authentique de cet endroit.
Les lanternes colorées qui illuminent les rues la nuit créent une ambiance féérique qui fait la réputation de la ville. Si vous êtes là pendant la fête de la lune pleine, ne manquez pas la nuit des lanternes, où la ville s’illumine de centaines de lanternes en papier flottant sur la rivière, un spectacle magique.
Le Pont Japonais (Chùa Cầu)
Le Pont Japonais est l’un des symboles les plus célèbres de Hoi An. Construit au XVIIe siècle par des commerçants japonais pour relier les quartiers japonais et chinois de la ville, ce pont couvert est une merveille architecturale et un lieu de passage incontournable. Il est décoré de sculptures et d’inscriptions en l’honneur des relations entre les communautés japonaises et vietnamiennes de l’époque.
Les temples et pagodes de Hoi An
Hoi An est riche en temples et pagodes qui témoignent de son passé multiculturel. Parmi les plus célèbres, le Temple de la congrégation chinoise de Phuc Kien et la Pagode Quan Cong sont deux sites qui méritent d’être visités. Ces bâtiments traditionnels, avec leurs sculptures élaborées, leurs décorations et leurs statues, vous offriront une plongée fascinante dans la culture locale.
La plage d’An Bang
Si vous souhaitez profiter d’un moment de détente au bord de la mer, la plage d’An Bang est l’endroit idéal. Située à environ 4 km du centre-ville, cette plage offre des eaux tranquilles et un sable fin parfait pour se baigner, faire du yoga ou simplement se détendre au soleil. Vous y trouverez également des restaurants et des cafés où savourer des fruits de mer frais tout en profitant de la vue sur l’océan.
La cuisine de Hoi An : Un voyage culinaire
L’une des meilleures façons de découvrir la culture de Hoi An est de goûter à sa cuisine unique. La ville est renommée pour ses plats traditionnels, dont le Cao Lau, un plat de nouilles accompagnées de porc grillé, de légumes frais et de croûtons de riz frits, et les Bánh Bao Bánh Vạc, des raviolis vietnamiens en forme de fleurs.
Vous pouvez suivre un cours de cuisine pour apprendre à préparer ces plats vous-même. De nombreux établissements à Hoi An proposent des ateliers où vous pourrez découvrir les secrets de la cuisine locale et repartir avec des recettes à recréer chez vous.
Le musée d’Histoire de Hoi An
Si vous êtes curieux d’en apprendre davantage sur l’histoire de la ville, le musée d’Histoire de Hoi An est une excellente option. Ce musée présente une collection d’artefacts anciens, des objets de la période commerciale et des témoignages de la diversité culturelle de la ville. Il vous permettra de mieux comprendre l’importance de Hoi An en tant que centre commercial international au cours des siècles passés.
Les ateliers de lanternes de Hoi An
Les lanternes de Hoi An sont célèbres dans le monde entier. Vous pouvez participer à un atelier de fabrication de lanternes pour apprendre à créer votre propre lanterne en papier. Ces lanternes, réalisées à la main, sont des souvenirs parfaits à rapporter chez soi, en plus de soutenir les artisans locaux. C’est également une expérience immersive dans la culture et les traditions de la ville.
Le marché de Hoi An
Le marché de Hoi An est un endroit animé où vous pourrez découvrir des produits locaux, des fruits frais, des épices, de l’artisanat et des textiles. Le marché est également un excellent endroit pour goûter à des spécialités locales comme les Bánh Mi, une baguette vietnamienne remplie de viande, de légumes frais et d’épices, et les fruits de mer frais. Flâner dans ce marché vous donnera un aperçu de la vie quotidienne des habitants.
Les anciennes maisons et commerces
Hoi An est célèbre pour ses anciennes maisons de commerçants, souvent ouvertes aux visiteurs. Ces bâtiments, qui datent de plusieurs siècles, ont été conservés dans leur état original et vous donnent un aperçu de la vie dans la ville à l’époque de son apogée commerciale. La Maison de Tan Ky, l’une des plus célèbres, est un excellent exemple de l’architecture traditionnelle vietnamienne, avec une influence chinoise et japonaise.
Les villages alentours : Artisanat et nature
Si vous avez un peu plus de temps, explorez les villages autour de Hoi An. Le village de Thanh Ha est connu pour sa poterie traditionnelle, tandis que le village de Tra Que est célèbre pour ses herbes aromatiques et ses produits agricoles. Ces villages offrent une belle occasion de découvrir les coutumes rurales du Vietnam et de rencontrer les artisans locaux.
Se déplacer à Hoi An
La ville est assez petite, ce qui rend les déplacements faciles à pied ou à vélo. Vous pouvez louer un vélo pour vous déplacer tranquillement et découvrir les rues pittoresques de la ville à votre rythme. De plus, il est possible de prendre des tuk-tuks ou des motos-taxis pour vous rendre à des destinations plus éloignées, comme la plage ou les villages alentours.
Retrouvez notre guide complet sur les transports au Vietnam.
Excursions autour de Hoi An
Si vous avez plus de temps et souhaitez explorer les environs, voici quelques idées d’excursions :
My Son
Situé à environ 40 km de Hoi An, le site de My Son est un ancien complexe de temples hindous datant du IVe au XIIIe siècle. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, il constitue un lieu fascinant à explorer pour les amateurs d’histoire et de culture.
Da Nang
À seulement 30 km de Hoi An, Da Nang est une grande ville avec de magnifiques plages et des sites naturels comme les Montagnes de Marbre et le Golden Bridge.
Conclusion
Hoi An est une ville pleine de charme et de diversité qui saura captiver les voyageurs à la recherche d’une expérience authentique du Vietnam. Entre son patrimoine historique, sa cuisine exquise, ses paysages magnifiques et ses activités uniques, Hoi An offre une expérience enrichissante à chaque coin de rue. Que vous soyez passionné de culture, de nature ou tout simplement en quête de détente, cette ville historique saura combler toutes vos attentes. Ne manquez pas l’occasion de découvrir cette perle du Vietnam lors de votre prochain voyage.
