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La Meilleure Ville du Vietnam : Où Poser ses Valises ?

La Meilleure Ville du Vietnam : Où Poser ses Valises ?

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Le Vietnam est un pays fascinant, riche en histoire, en culture et en paysages variés. De Hanoï la traditionnelle à Ho Chi Minh-Ville la dynamique, en passant par la charmante Hoi An ou la majestueuse baie d’Halong, choisir « la meilleure ville du Vietnam » n’est pas une tâche facile. Chacune a son charme, son ambiance et ses attraits uniques. Alors, laquelle choisir pour votre voyage ? Voici un tour d’horizon des destinations incontournables pour vous aider à faire votre choix

Hanoï : l'âme du Vietnam

Hanoï, la capitale du Vietnam, est une ville vibrante où tradition et modernité se mêlent harmonieusement. Son Vieux Quartier, avec ses ruelles animées et ses marchés de rue, offre une expérience immersive dans la culture vietnamienne. Vous pourrez y savourer un délicieux pho dans une gargote locale ou siroter un egg coffee tout en observant l’effervescence de la ville.

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Les incontournables de Hanoï :

  • Le lac Hoan Kiem et le temple Ngoc Son

  • Le mausolée de Hô Chi Minh

  • Le temple de la Littérature

  • Le train street, où les rails traversent un quartier vivant

  • Le musée des Femmes du Vietnam

Si vous recherchez une ville au riche passé historique avec une atmosphère authentique et animée, Hanoï pourrait être la meilleure option pour vous.

Ho Chi Minh-Ville : la capitale économique et vibrante

Anciennement appelée Saigon, Ho Chi Minh-Ville est le centre économique du Vietnam et une ville en perpétuel mouvement. Avec ses gratte-ciels modernes, ses avenues bordées d’arbres et ses musées captivants, elle attire les voyageurs en quête de dynamisme et de vie nocturne animée.

Les incontournables de Ho Chi Minh-Ville :

  • La cathédrale Notre-Dame de Saigon

  • La poste centrale, conçue par Gustave Eiffel

  • Le musée des Vestiges de la guerre

  • Le marché de Ben Thanh

  • La rue Bui Vien pour faire la fête

Si vous aimez les grandes métropoles vibrantes et modernes, avec une touche d’histoire, Ho Chi Minh-Ville est faite pour vous.

vue aérienne de saigon au coucher du soleil

Hoi An : la perle du Vietnam

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, Hoi An est une ville au charme incontestable. Son centre historique, avec ses maisons en bois colorées et ses lanternes illuminées, crée une atmosphère unique et romantique. C’est aussi une excellente destination pour les amateurs de cuisine vietnamienne et de plages paradisiaques.

Rivière à Hoi an au vietnam

Les incontournables de Hoi An :

  • La vieille ville et le pont couvert japonais

  • Un cours de cuisine vietnamienne

  • Une balade en bateau sur la rivière Thu Bon

  • La plage d’An Bang

  • Les tailleurs sur mesure pour un vêtement unique

Si vous recherchez une ville paisible, photogénique et chargée d’histoire, Hoi An est sans doute votre meilleure option.

Da Nang : entre ville moderne et nature grandiose

Située entre Hoi An et Hue, Da Nang est souvent sous-estimée par les voyageurs. Pourtant, elle offre un savant mélange de modernité, de plages magnifiques et de montagnes spectaculaires.

Les incontournables de Da Nang :

  • La plage de My Khe

  • Le pont du Dragon

  • Les montagnes de Marbre

  • Le parc de Ba Na Hills et son célèbre pont d’or

Pour ceux qui aiment allier activités urbaines et nature, Da Nang est une excellente destination.

aller à danang dragon bridge

Hue : l'ancienne capitale impériale

Hue est la ville idéale pour les passionnés d’histoire et de culture. Ancienne capitale du Vietnam, elle regorge de monuments historiques impressionnants, notamment la Citadelle Impériale et les tombeaux des empereurs.

Les incontournables de Hue :

  • La Citadelle Impériale

  • La pagode de la Dame Céleste

  • Les tombeaux des empereurs

  • Une croisière sur la rivière des Parfums

Si l’histoire vous passionne et que vous souhaitez découvrir le Vietnam sous son aspect royal, Hue est une destination à ne pas manquer.

Retrouvez plus d’information à propos de Hué sur blog-vietnam.com

Conclusion : quelle est la meilleure ville du Vietnam ?

Tout dépend de ce que vous recherchez !

  • Pour une immersion historique et culturelle : Hanoï ou Hue

  • Pour une ambiance moderne et dynamique : Ho Chi Minh-Ville

  • Pour un cadre romantique et paisible : Hoi An

  • Pour un bon mix entre ville et nature : Da Nang

Le Vietnam offre une multitude d’expériences différentes selon les villes que vous choisissez. Alors, laquelle sera votre préférée ?

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Les 3 meilleures villes en Asie en 2025

Les 3 meilleures villes en Asie en 2025

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Les meilleures villes en Asie en 2025 sont une étude de l’immensité et de la diversité du continent. Des anciennes forêts de gingko de la province chinoise du Zhejiang aux paysages urbains audacieux d’ Osaka au Japon , la diversité de l’Asie peut être à la fois exaltante et déroutante. On y trouve des villes qui évoluent à une vitesse vertigineuse, mais aussi de vastes paysages naturels intacts. Vous trouverez certains des meilleurs plats de la planète, dans certains des endroits les plus inattendus, ainsi que de riches brins d’histoire et un sens sous-jacent de la spiritualité partout où vous allez. Notre liste des meilleurs endroits où aller en Asie en 2025, informée par des auteurs contributeurs répartis dans toutes les régions, célèbre tout ce qui précède.

Nous pensons que 2025 est l’année pour revisiter certains anciens favoris, comme la ville d’Ho Chi Minh au Vietnam , qui célèbre les 50 ans de la fin de la guerre du Vietnam en 1975 ; et la capitale de la Malaisie, Kuala Lumpur , qui achève plusieurs programmes de rajeunissement culturel, avec de nouvelles expositions, des ateliers, des installations d’art de rue et des festivals colorant le centre-ville.

Parallèlement, l’amélioration des infrastructures rend plus accessibles des destinations fascinantes et moins connues. La réouverture imminente de l’aéroport international de Karakol signifie que pour se rendre dans cette région reculée et accidentée du Kirghizistan , surnommée la capitale de l’aventure en Asie centrale, il ne sera plus nécessaire de faire un voyage éreintant à bord d’une marshrutka exiguë. Et une poignée de nouveaux hôtels dans la province d’Aseer en Arabie saoudite et dans la capitale d’Oman, Mascate, rendront ces destinations du Moyen-Orient plus attrayantes que jamais pour les visiteurs. Dans l’ensemble, il existe de nombreuses raisons de se diriger vers l’est en 2025. — Selina Denman

Province d'Aseer, Arabie Saoudite

Si les gigantesques projets de l’Arabie saoudite font la une des journaux en raison de leur ampleur et de leur ambition architecturale, la région montagneuse d’Aseer, à l’extrême sud-ouest du pays, attire depuis longtemps des visiteurs de tout le royaume pour ses villages et ses palais centenaires, ses paysages naturels spectaculaires et son climat frais et pluvieux en été, alors que le reste de la péninsule arabique est étouffant. Les possibilités d’hébergement pour les visiteurs internationaux ont été assez limitées jusqu’à présent, mais cela devrait changer en 2025, avec l’ouverture de l’hôtel Indigo de 110 chambres d’IHG à Abha fin 2025, et de deux propriétés Cloud 7 de Kerten Hospitality qui comprennent un hôtel dédié au bien-être.

 

Situé au-dessus de la capitale régionale d’Abha, dans les montagnes de Sarawat, le mont Soudah, d’une hauteur de près de trois kilomètres, est le plus haut sommet du pays et le point de départ idéal pour la randonnée , l’escalade, le camping et le parapente. Souvent enveloppées de brume et de nuages, ces montagnes abritent des fermes de fraises, des champs en terrasses qui épousent ses contours abrupts et des troupes de babouins qui s’écrasent et hurlent à travers les forêts de genévriers.

 

Dans la vallée en contrebas se trouve le village de Rijal Alma’a, vieux de 900 ans , entouré de bâtiments en pierre à plusieurs étages qui ressemblent à d’anciens gratte-ciel. Dans les années 1980, les villageois se sont réunis pour restaurer les bâtiments, transformant l’un d’eux en musée dans l’espoir d’attirer des visiteurs. Leur travail acharné a porté ses fruits et en 2021, Rijal Alma’a a été nommé l’un des « meilleurs villages touristiques du monde » par l’Organisation mondiale du tourisme des Nations unies.

meilleures villes en Asie en 2025

Comment s'y rendre ?

prenez l’avion jusqu’à Abha et louez une voiture à l’aéroport. Aseer est une destination idéale pour les road trips. L’été apporte des températures fraîches, des montagnes brumeuses et des averses rafraîchissantes, un soulagement alors que le reste du Golfe transpire sous des températures torrides. Les soirées à haute altitude sont fraîches, et parfois froides, même en juillet et en août. Pour voir les jacarandas d’Abha en pleine floraison, prévoyez de vous y rendre entre fin avril et mi-mai.

Hangzhou, Chine

On sait qu’une ville est en pleine forme lorsque Chanel décide d’y organiser un défilé. En décembre 2018 , la maison de couture française a dévoilé sa collection Métiers d’Art 2025 à Hangzhou, capitale de la province chinoise du Zhejiang. C’est déjà l’une des villes les plus visitées du pays, avec son pont brisé recouvert de neige, son pittoresque lac de l’Ouest, ses saules printaniers le long de la chaussée Su et sa pagode Leifeng se détachant sur des couchers de soleil spectaculaires.

En 2025, la ville mettra en valeur certaines de ces attractions naturelles en accueillant la cinquième Conférence mondiale de l’UNESCO sur les réserves de biosphère, qui abordera les préoccupations mondiales concernant les questions environnementales, le développement durable et la conservation de la biodiversité. La réserve naturelle du mont Tianmu à Lin’an, l’un des premiers sites en Chine à obtenir le statut de réserve de biosphère de l’UNESCO , abrite la plus grande communauté forestière ancienne de Cryptomeria au monde, ainsi que la plus ancienne forêt naturelle de ginkgo.

Alors que près de 2 000 délégués se préparent à converger vers la ville, une multitude de nouveaux hôtels de luxe voient le jour pour les accueillir. S’inspirant des paysages du lac de l’Ouest , Four Seasons a dévoilé son deuxième établissement en centre-ville , tandis que Mandarin Oriental et Rosewood sont sur le point de faire leurs débuts. De plus, Andaz , la marque lifestyle de Hyatt , ouvrira ses portes à Qianjiang Century City, conçue par le cabinet d’architectes néerlandais UNStudio avec un concept de « village urbain moderne ».

Comment s'y rendre ?

Il existe de nombreux vols directs vers Hangzhou, ou les visiteurs peuvent profiter des trains à grande vitesse depuis la gare de Hongqiao à Shanghai, qui rejoignent la gare de Hangzhou-Est en une heure. La haute saison touristique de mars à mai à Hangzhou, lorsque les fleurs éclatantes et les pluies brumeuses repeignent de façon éclatante ses paysages naturels. De nombreuses nouvelles options hôtelières émergent, mais ceux qui recherchent un séjour plus classique devraient se diriger vers le Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake.

Ho Chi Minh-Ville, Vietnam

Cette métropole du sud du Vietnam est devenue l’une des puissances touristiques à la croissance la plus rapide au monde, battant de loin les records d’avant la pandémie, et il n’y a pas de meilleur moment pour la visiter qu’en 2025. Exactement 50 ans après la chute de Saïgon qui a mis fin à la guerre du Vietnam en 1975, Ho Chi Minh-Ville – toujours appelée localement Saïgon – s’apprête à dévoiler un certain nombre de grands événements, d’expositions et de célébrations commémorant un demi-siècle de réunification nationale.

Les voyageurs nationaux pourront profiter du Terminal 3 de l’aéroport de Tan Son Nhat, qui devrait ouvrir le 30 avril. Il y a aussi le métro de Hô-Chi-Minh-Ville, qui, malgré de nombreux retards, devrait enfin proposer ses premiers trajets cette année. Sans parler de la rénovation en cours de l’emblématique Sheraton Saigon Grand Opera Hotel de la ville et des nombreux autres qui devraient ouvrir prochainement, notamment l’hôtel Indigo d’IHG et le Kempinski Saigon River conçu par Kengo Kuma .

Au-delà de ses infrastructures urbaines et touristiques, Hô-Chi-Minh-Ville brille surtout comme l’un des épicentres culturels d’Asie du Sud-Est , un pôle régional du commerce, de la restauration et de la mode. Côté shopping, des marques locales telles que Fancì Club et Latui Atelier ont ces dernières années gagné le patronage des stars de la K-pop et des stars hollywoodiennes. Et en 2023, le premier Guide Michelin du Vietnam a décerné la première étoile de la ville au restaurant vietnamien new-school Anan Saigon , dont le chef, Peter Cuong Franklin, a également récemment ouvert un concept axé sur la soupe de nouilles, Pot Au Pho . Pourtant, malgré toutes ces nouveautés, la ville, connue à l’ époque coloniale française sous le nom de « Perle de l’Orient », conserve une grande partie de son charme d’antan, des marchés animés aux vendeurs de rue rustiques qui vendent de la soupe de nouilles hu tieu et des sandwichs banh mi.

vue aérienne de saigon au coucher du soleil

Comment s'y rendre ?

partez entre décembre et avril pour éviter la saison des pluies et vous assurer de pouvoir vous asseoir à l’extérieur dans les pubs gastronomiques locaux pour griller des fruits de mer frais tels que des coquilles Saint-Jacques nappées d’huile d’oignons verts et d’arachides concassées. Le Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, sur la célèbre rue Dong Khoi, est l’un des lieux de séjour les plus emblématiques de la ville et offre une vue spectaculaire sur la rivière de Saigon

En conclusion, Hô Chi Minh City et le Vietnam sont numéro 1 des 3 meilleures villes en Asie en 2025 

Article original traduit en Français par Voyages au Vietnam et OC Tourist

tourisme a Dalat au Vietnam

Tourisme à Dalat

Tourisme à Dalat

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N’hésitez pas à faire un détour pour faire du tourisme à Dalat, surnommée « la ville de l’éternel printemps, » est une destination incontournable pour les voyageurs en quête de paysages époustouflants, d’aventures passionnantes et d’une riche culture vietnamienne. Nichée dans les hauts plateaux du sud du Vietnam, cette ville pittoresque offre un contraste rafraîchissant par rapport aux autres régions chaudes et humides du pays. Cet article vous guidera à travers les merveilles de Dalat, de ses sites naturels à ses délices culinaires, en passant par des conseils pratiques pour profiter au mieux de votre séjour.

Introduction à Dalat

Située à environ 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer, Dalat jouit d’un climat tempéré toute l’année, ce qui en fait une destination idéale pour échapper à la chaleur des plaines. Fondée par les colons français au début du XXe siècle, la ville conserve une architecture coloniale élégante et un charme européen distinct.

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Culture et Histoire

Le Palais de Bao Dai

Ancienne résidence de l’empereur Bao Dai, ce palais est un témoignage fascinant de l’histoire vietnamienne. Vous pouvez visiter les chambres somptueuses, les salles de réception et les jardins bien entretenus.

palais bao dai dalat

Le Couvent de la Montagne

Le couvent de la Montagne est un lieu de quiétude et de spiritualité. Les visiteurs peuvent y admirer l’architecture coloniale française et en apprendre davantage sur la vie des religieuses vietnamiennes.

Couvent de la montagne dalat

Les Marchés Locaux

Le marché central de Dalat est un lieu animé où vous pouvez acheter des produits frais, des vêtements et des souvenirs artisanaux. C’est également l’endroit idéal pour goûter à la cuisine locale.

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Les Merveilles de Dalat : Cascades, Lacs et Jardins Enchantés

Les Chutes d'Eau

Dalat est célèbre pour ses magnifiques cascades, dont les chutes de Pongour, Datanla, et Elephant Falls. Chaque chute d’eau offre une expérience unique, que ce soit par la beauté des paysages ou les activités disponibles, comme le rappel et la randonnée.

Les Lacs

Le lac Xuan Huong est un lieu emblématique de Dalat, idéal pour une promenade en pédalo ou une balade en calèche. Le lac Tuyen Lam, quant à lui, est parfait pour les activités de plein air telles que le kayak, la pêche et le camping.

Les Jardins et Parcs

Les jardins floraux de Dalat sont un véritable spectacle pour les sens, avec une grande variété de fleurs et de plantes exotiques. Ne manquez pas le Jardin des Orchidées et le Jardin de la Vallée d’Amour, deux endroits parfaits pour se détendre et profiter de la beauté naturelle de la région.

Activités de Plein Air

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Dalat, joyau des hauts plateaux du Vietnam, regorge d’activités en plein air qui raviront les amateurs de nature et d’aventure. Nichée au cœur des montagnes, cette ville offre une multitude de paysages à couper le souffle et des expériences uniques. Voici quelques incontournables pour votre prochaine escapade :

Randonnée au Mont Lang Biang

Dominant la région de Dalat, le Mont Lang Biang est un paradis pour les randonneurs. Avec ses sentiers sinueux et ses vues panoramiques, il promet une aventure mémorable. N’oubliez pas de vous équiper de bonnes chaussures et d’un appareil photo pour capturer la beauté du paysage.

Balade en Vélo le Long du Lac Xuan Huong

Louez un vélo et faites le tour du paisible Lac Xuan Huong. Cet endroit pittoresque est idéal pour une promenade matinale ou une sortie en famille. Les jardins fleuris et les cafés environnants ajoutent une touche charmante à votre balade.

Exploration des Chutes d'Eau de Datanla

À quelques kilomètres du centre-ville, les chutes d’eau de Datanla offrent une escapade rafraîchissante. Pour les plus aventureux, essayez la descente en rappel le long des cascades. Une expérience riche en adrénaline à ne pas manquer.

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Découverte de la Vallée de l'Amour

Également connue sous le nom de « Thung Lũng Tình Yêu », cette vallée est un havre de paix parfait pour une journée de détente. Promenez-vous parmi les collines verdoyantes, faites du pédalo sur le lac ou profitez simplement de la beauté environnante.

Visite du Jardin Botanique de Dalat

Ce jardin est une véritable oasis de biodiversité. Flânez parmi les diverses espèces de fleurs, plantes et arbres exotiques. Un lieu idéal pour se ressourcer et apprécier la richesse de la flore locale.

Ces activités en plein air font de Dalat une destination idéale pour les voyageurs en quête d’aventures et de paysages naturels époustouflants. Préparez-vous à explorer et à vous immerger dans la beauté tranquille de cette ville exceptionnelle. Bon voyage

Gastronomie

Les Spécialités Locales

Dalat offre une cuisine variée et délicieuse. Ne manquez pas les spécialités locales comme le Nem Nuong (brochettes de porc grillées), le Banh Canh (soupe de nouilles), et les fraises de Dalat, réputées pour leur saveur exceptionnelle.

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Nem Nuong

Les Cafés et Pâtisseries

Grâce à son climat frais, Dalat est idéale pour la culture du café. Les nombreux cafés de la ville servent d’excellents cafés et desserts, souvent dans des cadres pittoresques et paisibles.

Article rédigé par Voyages au Vietnam et OC Tourist

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Dormir chez l’habitant au Vietnam, une expérience authentique

Dormir chez l’habitant au Vietnam, une expérience authentique

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La majorité des voyageurs actuels recherchent l’authenticité, des rencontres enrichissantes, des moments mémorables et des expériences inédites. Dormir chez l’habitant au Vietnam sera une option idéale si vous êtes dans ce cas. Une manière de combiner convivialité et connaissance du pays et de ses habitants, tout en consommant localement.

Dormir chez l’habitant, en quoi cela consiste-t-il ?

Séjourner chez l’habitant au Vietnam est un mode d’hébergement qui consiste à partager le même toit et à vivre en simultané avec la famille d’accueil. Ce type d’hébergement se développe particulièrement dans les montagnes du nord du Vietnam, où résident diverses minorités ethniques. Séjourner chez l’habitant vous permettra d’entrer en contact authentique avec les locaux et d’apprécier l’un de leurs traits de caractère les plus charmants en Asie : l’hospitalité.

Lorsque vous résidez parmi les minorités ethniques, vous vivrez à leur manière et consommerez localement. C’est une excellente opportunité pour découvrir leur vie quotidienne, s’immerger dans la culture locale du pays, partager leurs rituels, leurs us et coutumes. Vous aurez également l’occasion de goûter des plats typiques de la région que vous visitez. Ces moments d’échange et de convivialité vous laisseront assurément des souvenirs mémorables.

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Pourquoi loger chez l’habitant au Vietnam ?

Séjourner dans une véritable famille d’accueil dans un village de minorité ethnique est avant tout une expérience inédite. Vous souhaitez en apprendre davantage sur la vie quotidienne de la population ethnique ? Goûtez sans hésiter la nourriture traditionnellement préparée, engagez librement la conversation avec vos hôtes et terminez probablement par célébrer l’amitié avec un verre d’alcool de riz ensemble. Dans des paysages splendides et souvent inédits, il faut savoir franchir le cap et renoncer à quelques éléments de confort moderne pour se concentrer sur l’essentiel.

Le séjour chez l’habitant vous offre un aperçu fascinant de la vie quotidienne des locaux. Il y a plus de 50 minorités au Vietnam, chacune avec ses propres langues, traditions et vêtements. Vous rencontrez une véritable famille vietnamienne et interagissez avec elle. Il est courant au Vietnam que deux ou trois générations cohabitent dans la même maison, vous rencontrerez donc des grands-parents, des parents et des petits-enfants. Ils ont souvent vécu dans leur vallée et leur village pendant des générations et connaissent parfaitement la région et leur culture.

Les familles d’accueil proposent généralement différents types d’activités, telles que des randonnées guidées, des bains aux herbes médicinales, des cours de cuisine, des spectacles culturels, des visites de marchés et d’autres activités immersives. Les hôtes peuvent également vous aider concrètement, par exemple avec la location de motos et l’organisation du transport vers votre prochaine destination.

En plus de l’expérience culturelle, loger chez l’habitant au Vietnam permet de randonner facilement de village en village. De nombreuses familles d’accueil sont situées directement dans certains des plus beaux paysages du Vietnam, à proximité de montagnes époustouflantes, de magnifiques rizières ou de superbes cascades.

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Les conditions de vie et le confort chez l’habitant au Vietnam

L’une des questions les plus fréquemment posées concernant les hébergements chez l’habitant est celle du niveau de confort. Il est certain que ce type de logement ne convient pas aux personnes recherchant un grand confort. La famille d’accueil n’offre qu’un confort basique afin de vous garantir une expérience authentique.

En général, vous passerez la nuit dans une maison typique des ethnies minoritaires (sur pilotis, en bambou ou en bois). Vous dormirez avec les membres de la famille d’accueil dans une chambre commune, sur des matelas posés à même le sol, avec la literie nécessaire. Des rideaux sont souvent utilisés pour diviser l’espace et vous offrir plus d’intimité. Les hôtes peuvent parfois également vous proposer une chambre indépendante selon vos envies.

Afin d’optimiser le niveau de confort et mieux accueillir les touristes, des matelas épais et confortables, des oreillers, des draps, des couvertures chaudes (en hiver), des ventilateurs électriques (en été) et des moustiquaires sont mis à votre disposition.

La salle de bains, avec de l’eau chaude et des serviettes de bain, ainsi que les toilettes aux normes occidentales, se trouvent bien souvent à l’extérieur de la maison. Il faut noter que les touristes doivent parfois les partager avec la famille d’accueil.

Comme les maisons des hôtes se situent dans des villages reculés sans pollution et loin des sentiers battus, vous pourrez vous détendre, profiter de l’air frais et être en parfaite communion avec la nature luxuriante.

En montagne, les plats traditionnels sont à base de culture et d’élevage local. Vous pouvez aider les membres de la famille à cuisiner et partager le repas avec vos hôtes. C’est vraiment une occasion idéale pour non seulement découvrir la culture des locaux, mais aussi en apprendre davantage sur leur vie quotidienne.

Bien que le niveau de confort chez l’habitant soit inférieur à celui de l’hôtel, ce type d’hébergement vous permet d’être au plus près du quotidien des locaux, de partager des moments authentiques et conviviaux avec la famille d’accueil. Vous aurez également l’occasion de vous immerger en amoureux dans un paysage enchanteur. C’est pourquoi de nombreux touristes ont choisi de passer quelques nuits chez l’habitant lors d’un voyage au Vietnam.

La chambre commune chez l’habitant au Vietnam

Loger chez l’habitant au Vietnam, comment ça marche ?

L’arrivée

Dès votre arrivée, vous êtes accueillis et pris en charge par les membres de la famille d’accueil. L’accueil chaleureux, la bienveillance, l’hospitalité de vos hôtes vous permettront de vous sentir chez eux comme chez vous. Après avoir fait connaissance avec vos hôtes et dégusté une tasse de thé ou de café en guise de bienvenue, vous pourrez vous reposer dans votre espace privé et installer vos affaires.

Le dîner

En général, vous arriverez chez l’habitant en fin d’après-midi. Après un moment de repos, vous pourrez ensuite participer à la préparation du dîner. C’est sans aucun doute une activité très intéressante à ne pas manquer.

Votre guide et vos hôtes seront toujours disponibles pour vous aider à réaliser des plats typiques. Cette activité est un véritable atelier de cuisine qui vous permet d’apprendre quelques secrets de la gastronomie vietnamienne.

L’heure du dîner est le moment le plus important de la journée. Tout le monde se réunit en cercle, autour de la table ou sur une natte de bambou traditionnelle, et partage les plats disposés dans de grands bols et assiettes. L’ambiance du repas est toujours conviviale, vos hôtes prennent grand soin de vous, ce qui témoigne de leur hospitalité. Avant de commencer le dîner, les habitants locaux vous invitent à boire un verre d’alcool de riz ou de maïs, un acte social et culturel.

Le dîner est l’occasion idéale pour échanger et discuter. Vous aurez envie de poser des questions à vos hôtes pour mieux comprendre leur vie quotidienne et leurs traditions. La plupart des habitants locaux ne parlent pas couramment le français (quelques mots seulement appris ici et là ou à l’école parfois), et ce sera souvent votre guide qui jouera le rôle d’interprète pour faciliter les échanges.

Top 5 des activités à essayer pendant votre séjour chez l’habitant

Lors d’un séjour chez l’habitant, vous pourrez vous immerger dans la vie authentique des locaux à travers une série d’activités quotidiennes :

  • Participer aux travaux agricoles ou aux activités locales principales : pêcher, s’occuper des animaux, désherber, cultiver des légumes, repiquer le riz, récolter le riz (selon la saison et l’endroit où vous séjournez), etc.

  • Faire des randonnées ou des balades à pied, à vélo ou en sampan autour des villages typiques pour contempler de superbes panoramas (rizières en terrasse, montagnes, cascades, etc.) et faire de belles rencontres avec les habitants.

  • Visiter des marchés hebdomadaires où les caractéristiques typiques des minorités se cachent dans les vallées verdoyantes. Vivre au rythme des marchés ethniques colorés situés dans les régions montagneuses, loin du flux touristique.

  • Donner des cours d’anglais ou de français bénévolement aux enfants vivant dans les régions rurales, notamment ceux issus des ethnies minoritaires, pour leur ouvrir de nouveaux horizons et vivre l’expérience humaine de l’échange des connaissances.

  • Assister à un spectacle de musique, de chants et de danses traditionnelles des ethnies minoritaires comme l’ethnie Thaï tout au long de la soirée.

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Où loger chez l’habitant au Vietnam?

Il est possible de séjourner chez l’habitant presque partout au Vietnam. Cependant, nous vous recommandons de passer la nuit dans le nord du pays, où se trouve la majorité des ethnies minoritaires du Vietnam. Il est à noter que chaque région possède ses particularités. Ainsi, si vous passez plusieurs nuits chez l’habitant, vous aurez l’opportunité de découvrir toutes les facettes authentiques de la culture vietnamienne qui existent entre ces différentes ethnies.

Dans le nord du Vietnam

À Ha Giang, savourez une ou plusieurs nuits chez l’habitant pour vous plonger dans un panorama époustouflant créé par les magnifiques rizières en cascade dans le Nord-Est du pays, ou partez pour quelques jours de randonnée et de trekking « jusqu’au bout du monde ».

À Bac Ha, les nuits chez l’habitant sont une occasion idéale d’entrer en contact avec ces populations aux traditions séculaires. Vous aurez ainsi la chance de visiter le célèbre marché hebdomadaire et de communiquer avec de nombreuses ethnies minoritaires.

À Sapa, dans les villages ethniques nichés au cœur des vallées verdoyantes du Haut Tonkin, vos hôtes seront ravis de vous faire découvrir leurs traditions, leurs us et coutumes. Ils vous inviteront à admirer les superbes rizières en terrasses qui font la renommée de cette région.

Les habitants locaux sont toujours hospitaliers

À Nghia Lo, Mu Cang Chai, vous pourrez séjourner chez l’ethnie Thaï noir dans la région la plus septentrionale du Vietnam, entouré d’un calme absolu, de montagnes majestueuses et de superbes rizières qui raviront les amateurs de photographie.

À Mai Chau – Pu Luong, dormir chez l’habitant vous permettra de profiter de la convivialité des ethnies Thai blanc et Muong. Ils vous accueilleront chaleureusement dans leur grande maison traditionnelle sur pilotis, prépareront d’excellents repas et vous donneront toujours l’impression d’être chez vous.

À Ba Be et à Cao Bang, passer une nuit chez l’habitant vous offrira une excellente opportunité de vous immerger dans la vie locale tout en profitant des beaux paysages. Vous apprécierez autrement la culture traditionnelle de différentes minorités ethniques (Hmong, Dao, Nung et surtout Tay). Diverses activités peuvent être organisées telles que le trekking, la randonnée, les balades à vélo ou en bateau sur le lac.

Dans le centre du Vietnam

À Hué, vos hôtes se feront une joie de vous raconter l’histoire captivante de l’ancienne capitale impériale du Vietnam. Les échanges avec eux vous offriront également l’opportunité de découvrir sa gastronomie délicate, son aspect royal, sa vie culturelle et son environnement poétique.

Dans le sud du Vietnam

Au cœur du delta du Mékong, séjourner chez l’habitant, que ce soit à Ben Tre, Cai Be, Vinh Long, Can Tho ou Long Xuyen, vous permet de vous immerger dans un cadre verdoyant et luxuriant, tout en observant la vie fluviale et l’animation de ses villages flottants !

Nos conseils pour bien loger chez l’habitant au Vietnam

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Vêtements

En hiver, dans le nord du Vietnam, la température peut descendre jusqu’à 7°C dans les plaines et 0°C dans les hautes montagnes. Les familles d’accueil ne disposent pas de climatisation réversible ou de radiateurs, car ces équipements sont trop coûteux pour les ethnies minoritaires. Il est donc important d’apporter des vêtements chauds pour ne pas avoir froid, surtout durant les mois de décembre à mars. Plus au sud, à Hué ou dans le delta du Mékong, le climat permet de s’habiller plus légèrement.

Équipements nécessaires

En prévision de votre séjour chez l’habitant, il est important de prévoir des tongs, une serviette de bain, une trousse de toilette personnelle comprenant un tube de dentifrice, une brosse à dents, du shampoing, etc. Si vous envisagez de faire un trek ou une randonnée, il est indispensable de prévoir de bonnes chaussures de marche.

Chambre privée

Si vous préférez séjourner chez l’habitant au Vietnam dans une chambre privée confortable, il est préférable de choisir les régions suivantes : Tam Coc, Ba Be, Mai Chau, Delta du Mékong et Sapa. Certaines familles d’accueil dans ces régions proposent une chambre privée avec toilettes intégrées, mais sans climatisation. Cependant, il est à noter que ces types de chambres sont parfois un peu moins authentiques, même si l’hospitalité et les échanges restent toujours présents !

Escaliers en bois

Dans les régions montagneuses, la majorité des minorités ethniques habitent dans des maisons sur pilotis avec des escaliers ou des échelles en bois pour monter et descendre. Pensez à poser la question au préalable, surtout si vous voyagez avec des personnes à mobilité réduite, des personnes âgées ou de très jeunes enfants.

Bruits matinaux

Lors d’un séjour chez l’habitant, il faut s’adapter à la vie quotidienne du village. Les villageois se lèvent généralement très tôt le matin pour aller travailler dans les rizières. Vous pouvez être réveillés plus tôt que d’habitude par des bruits matinaux tels que le chant des coqs, les aboiements des chiens et parfois même le son de la radio nationale diffusée par des haut-parleurs dans les zones rurales et montagneuses.

Respect de la culture

La culture, les coutumes et les traditions varient selon les pays et les régions. De nombreuses choses qui vous semblent « normales » pourraient ne pas l’être ailleurs. Il est donc essentiel de savoir ce qu’il faut ou ne faut pas faire pour éviter les maladresses. Pour cela, informez-vous avant le voyage, ou simplement discutez avec votre guide pour connaître les us et coutumes des régions visitées.

Guide local francophone

Bien évidemment, il existe une barrière linguistique importante qu’il faut surmonter. La présence d’un guide en tant qu’interprète facilitera la communication entre les locaux qui ne maîtrisent pas les langues étrangères et les touristes qui ne comprennent pas le vietnamien. Votre guide vous aide à partager et échanger au maximum avec vos hôtes.

De plus, être accompagné par un guide touristique est un excellent moyen de connaître la région et ses alentours. Il vous fournit des explications sur les histoires célèbres de la région, les anecdotes, la tradition et la culture du lieu à visiter. Ses explications vous permettent de mieux comprendre ce que vous voyez et de découvrir ce que vous n’auriez parfois pas pu voir par vous-mêmes.

Un petit cadeau ?

Bien sûr ! Voici une réécriture avec des synonymes :

Pour remercier la famille d’accueil de son hospitalité, vous pouvez leur offrir un petit cadeau typique de votre pays ou quelque chose de pratique qu’ils pourront utiliser dans leur vie quotidienne. Les produits régionaux qui proviennent réellement de chez vous sont toujours très appréciés. Vous pouvez offrir à vos hôtes des chocolats, des biscuits, des produits de toilette et parfums estampillés France, ou une bouteille de vin pour leur faire plaisir.

Si des enfants font partie du foyer de votre famille d’accueil, pensez aux peluches, petits jouets, livres, cahiers, crayons ou bonbons.

Article rédigé par Voyages au Vietnam et OC Tourist

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Sécurité au Vietnam: Tout savoir avant de partir

Sécurité au Vietnam: Tout savoir avant de partir

Sommaire

Sécurité au Vietnam : risques, réalité et conseils pour les voyageurs

Le Vietnam est une nation accueillante et très sécurisée. À l’exception de quelques pickpockets et de quelques vols à l’arraché qui augmentent dans certains quartiers des grandes villes comme Hanoï ou Saigon, les Vietnamiens sont un peuple pacifique. Il est très rare que les voyageurs soient agressés durant leur séjour. Voyager au Vietnam reste simple et sûr.

De manière générale, voici quelques recommandations à suivre afin de minimiser les risques et les dangers, et de vous assurer de toujours vous sentir en sécurité pendant votre séjour au Vietnam :

Documents importants et argent

Passeports

– Avant de partir, vérifiez les dates d’expiration de votre passeport (6 mois après la date d’entrée au Vietnam). Si nécessaire, obtenez un visa (indispensable pour les passeports français si le séjour dépasse 45 jours). Scannez votre passeport et autres documents importants, et sauvegardez-les dans un endroit accessible de partout (comme votre boîte mail).

– Faites une photocopie de votre passeport et gardez-la toujours sur vous, en laissant votre passeport et vos papiers importants dans le coffre-fort de votre hôtel ou dans celui de votre chambre.

– En cas de vol, la police locale vous fournira une attestation (insistez sur la notion de vol et non de perte, si tel est le cas). Cette attestation permet d’obtenir un laissez-passer (en cas de vol ou perte de passeport) auprès de l’ambassade de France pour rentrer en France.

Carte bancaire

– N’emportez que les cartes bancaires nécessaires lors de votre voyage pour éviter les vols ou les pertes.

– La plupart des banques ont une application que vous pouvez télécharger sur votre smartphone. En cas de vol ou perte de votre carte bancaire, bloquez-la rapidement via l’application. Sinon, informez votre contact au Vietnam dès que possible pour une intervention rapide.

– Si vous devez échanger de la monnaie locale, privilégiez les bureaux de change, les banques ou les grands hôtels. Évitez le marché noir pour ne pas risquer les arnaques.

– Il est possible de faire des retraits avec votre carte bancaire. Cependant, les banques vietnamiennes prélèvent des frais (qui varient). Tous les distributeurs n’ont pas les mêmes montants de retrait. VietcomBank a des frais raisonnables pour un retrait maximal de 3 000 000 đồng. VPBank propose des retraits sans frais jusqu’à 5 000 000 đồng.

– Gardez votre argent et vos objets de valeur dans une poche intérieure de votre sac.

– Ne laissez pas d’argent ou d’objets de valeur dans les véhicules lorsque vous en sortez, même si le chauffeur y reste.

– Ne portez pas de bijoux de valeur de manière ostentatoire.

– Ne sortez pas de grosses sommes d’argent ni des objets de valeur en public.

– Évitez les achats importants auprès des vendeurs de rue pour ne pas tenter d’éventuels pickpockets.

– Rangez immédiatement votre argent après un retrait bancaire avant de vous retourner.

Généralités

– La vigilance est votre meilleure protection.

– Soyez attentif à votre environnement.

– Ne gardez pas votre argent ou vos objets de valeur avec vos papiers importants. En cas de perte d’un sac sans argent contenant vos papiers, vous aurez plus de chances de le retrouver.

– Dans les lieux très fréquentés, veillez à ce que votre sac soit fermé et porté de manière visible (de préférence devant vous), et ne marchez pas au bord de la chaussée avec un sac à la main.

– Si vous laissez des bagages ou des objets à l’hôtel, demandez un reçu de la part d’un employé de l’hôtel.

– Faites confiance à votre instinct, il a souvent raison.

– En cas de perte, informez immédiatement votre guide accompagnateur ou, à défaut, votre conseiller voyage d’Au Fil Du Vietnam qui vous aidera dans les démarches

Securité au Vietnam

Sécurité routière

La circulation est le principal danger dans les grandes métropoles, surtout avec les milliers de scooters ! Ils arrivent de partout et dans toutes les directions. Traverser une rue peut facilement devenir une épreuve de force. Une rue à sens unique peut rapidement devenir à double sens.

Voici quelques conseils pour votre sécurité concernant la circulation et la traversée de rue :

– Assurez-vous de votre sécurité en restant vigilant et en regardant autour de vous en permanence.

– Le port du casque est obligatoire si vous circulez à deux roues.

– Pour traverser la rue, avancez lentement, pas à pas, toujours en direction de l’avant. Il est crucial de ne pas hésiter ni vous arrêter au milieu de la chaussée en traversant, sachant que les locaux en moto anticipent toujours votre mouvement et votre trajectoire pour vous éviter.

– En cas d’accident dans lequel vous êtes impliqué, contactez la police.

J’espère que cette réécriture vous convient ! Si vous avez d’autres demandes ou questions, je suis là pour vous aider.

Securité au Vietnam

Déplacement en taxi lors du transport libre

– Durant votre séjour, il se peut que vous ayez besoin de prendre un taxi pendant vos moments de temps libre. Pour cela, privilégiez les taxis officiels comme Mai Linh ou Taxi Group qui ont des tarifs clairs et fixes. Le plus pratique est de demander au personnel de l’hôtel d’organiser ce service pour vous.

– Ayez toujours une carte de l’hôtel sur vous (pour le retour) et demandez au réceptionniste ou à votre guide d’écrire l’adresse des différents lieux que vous souhaitez visiter afin de vous faire comprendre par le chauffeur de taxi.

– Pensez à noter le numéro du taxi en cas d’oubli d’objets personnels à l’intérieur.

– Évitez d’utiliser les cyclo-pousses la nuit, privilégiez les taxis et demandez toujours des courses au compteur.

– Le chauffeur de taxi porte toujours l’uniforme de sa compagnie. Évitez de monter dans un taxi dont le chauffeur ne porte pas l’uniforme.

– Comptez soigneusement le nombre de zéros sur vos billets en effectuant votre paiement en espèces, car il est très facile de vous tromper entre un billet de 10.000 VND et un de 100.000 VND.

– Avec votre smartphone, il est conseillé de télécharger l’application de transport “Grab” (la version asiatique d’Uber). Il est facile de trouver un chauffeur avec un prix fixe.

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Sécurité au Vietnam: Numéros et Adresses importants

– Police: 113

– Ambulance: 115

– Ambassade de France à Hanoi: 53-55-57, Tran Hung Dao, Hang Bai, arrondissement Hoan Kiem, Ha Noi. Numéro de téléphone: +84 24 39 44 57 00

– Consulat général de France à Ho Chi Minh ville: 27 Nguyen Thi Minh Khai, Ben Nghe, 1er arrondissement. Numéro de téléphone: +84 28 35 20 68 00

– L’Hôpital Français de Hanoi: Phuong Mai, Dong Da. Numéro de téléphone: (84-24) 3577.11.00

– Hôpital Franco-Vietnamien à Ho Chi Minh ville: 6, rue Nguyen Luong Bang, Salle Than Phu, District 7. Numéro de téléphone: (84-28) 3411.33.33

De nos jours, les créateurs de mode ont imaginé de nouvelles versions du Ao Dai pour hommes en y intégrant plusieurs innovations : une gamme de couleurs plus variée et plus éclatante, ainsi que des motifs de broderie. Ces versions modernes du Ao Dai permettent de suivre les tendances tout en conservant les valeurs traditionnelles. Ils sont particulièrement appréciés des jeunes en raison de leur commodité, de leur dynamisme, de leur jeunesse et de leur masculinité.

Ainsi, ces dernières années, de plus en plus d’hommes portent cette tenue traditionnelle vietnamienne pour des cérémonies ou occasions spéciales telles que les mariages, la fête du Têt et les cérémonies officielles.

Article rédigé par Voyages au Vietnam et OC Tourist

Ao dai, la tenue traditionnelle vietnamienne: Évolution et tradition

Ao dai, la tenue traditionnelle vietnamienne: Évolution et tradition

Sommaire

Chaque nation possède son habit traditionnel. Tandis que les Japonais arborent le Kimono, les Coréens le Hanbok et les Chinois le Cheongsam, les Vietnamiens sont fiers de leur « Ao dai ».

Depuis longtemps, cette tenue traditionnelle vietnamienne fait partie intégrante de la culture du pays du Dragon et incarne l’histoire et la féminité de son peuple. Sa silhouette simple mais flatteuse permet à une femme de se sentir belle et élégante tout en conservant un style traditionnel. C’est une robe de cœur que les Vietnamiennes aiment porter à chaque occasion qui se présente. Avec le temps, cette tunique emblématique du Vietnam prouve qu’elle charme tant ses habitants que les voyageurs. Un vêtement apprécié par les personnes de tout âge et de tous horizons, femmes mais aussi hommes. Sans aucun doute, l’un des plus beaux souvenirs que les visiteurs souhaitent rapporter du Vietnam.

Alors, qu’est-ce qu’un « ao dai » exactement?

En vietnamien, « Áo » signifie « chemise » et « Dài » signifie « long », ainsi « ao dai » se traduit par « chemise longue » ou « tunique longue ». Ce terme se prononce « ao yaï » dans le sud du Viêt Nam, et « ao zaï » dans le nord.

Le « Ao dai » est une tenue composée de deux pièces : une tunique longue ajustée portée par-dessus un pantalon.

Le pantalon à taille haute, large, maintenu par une ceinture élastique cousue en haut ou par une fermeture. La tunique moulante au niveau du buste, atteignant mi-jambe, fendue des deux côtés jusqu’au-dessus des hanches. Elle se distingue par un col Mao et des manches longues. La fermeture s’effectue discrètement sur le côté avec de petits boutons pression. Cette tenue traditionnelle vietnamienne est généralement en soie mais peut également être confectionnée dans différentes matières de tissu. C’est le vêtement préféré des femmes de tout âge. C’est aussi l’uniforme des élèves, des étudiantes, des réceptionnistes d’hôtel et de restaurants, et même des hôtesses de l’air. Elles le portent souvent avec des chaussures à talons.

Les hommes portent également le Ao dai, mais c’est beaucoup moins courant que chez les femmes. De nos jours, les hommes préfèrent réserver cette tenue traditionnelle vietnamienne pour des occasions très importantes comme les mariages, les cérémonies officielles, les conférences, etc.

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Évolution du « Ao dai », tenue traditionnelle vietnamienne

1. « Ao Giao Linh » – costume vietnamien populaire au XVIIIe siècle

Avec son histoire millénaire, le Ao dai a traversé de nombreuses transformations au fil des siècles, en raison de facteurs culturels, historiques et esthétiques, avant d’atteindre sa forme actuelle et de devenir un symbole de l’identité culturelle du Vietnam.

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« Ao Giao Linh » – costume vietnamien populaire au XVIIIe siècle

En 1774, la guerre civile au Vietnam divisait le pays en deux : le Nord était sous l’autorité de la dynastie Trinh et le Sud, dirigé par la famille Nguyen.

Les habitants du nord du pays portaient à cette époque l’« Ao giao linh », un vêtement inspiré de la robe chinoise portée par le peuple Han. Il s’agissait d’une robe fendue sur les deux côtés, avec un col croisé et des manches longues. Caractérisée par ses quatre longs pans, cette tenue vietnamienne était portée avec une robe noire et longue.

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« Ao ngu than » – première version du ao dai traditionnel

Dans le sud, avec l’ambition de devenir le souverain d’un pays indépendant, le seigneur Nguyen Phuc Khoat a ordonné à son peuple de changer sa manière de s’habiller afin d’affirmer son identité vis-à-vis du nord.

Selon les directives du seigneur, tous ses courtisans, hommes et femmes, devaient porter un pantalon sous une longue et large tunique à 5 pans et à col droit. Ce vêtement vietnamien, appelé « Ao ngu than », serait un mélange entre la tenue chinoise et celle de l’ancien royaume Champa.

La décision du seigneur Nguyen Phuc Khoat en 1774 a marqué la naissance de la première version de l’actuelle tenue traditionnelle vietnamienne, le « ao dai ».

Après la réunification du territoire vietnamien par Nguyen Phuc Anh en 1802, ce qui marqua le début de la dynastie des Nguyen, le « Ao ngu than » devint le vêtement national de cette dynastie.

Mais en quoi le « Ao ngu than » diffère-t-il du « Áo dài » d’aujourd’hui ?

Ce modèle se composait de deux pans à l’arrière, deux à l’avant et d’un « rabat bébé » caché sous les pans avant. C’était également la première robe à présenter des fentes sur les deux côtés à partir des hanches, ce qui demeure l’un des traits les plus distinctifs de l’ao dai vietnamien moderne.

Contrairement aux conceptions ultérieures, le « Ao ngu than » avait une coupe beaucoup plus ample et était également beaucoup plus court que ce que nous connaissons maintenant.

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Ao dai Le Mur – première modernisation par l’influence occidentale

Au cours de la colonisation française du Vietnam dans les années 1930, la mode vietnamienne a été grandement influencée par celle occidentale, ce qui a marqué l’une des plus grandes transformations du « Ao dai » : la création du Ao dai Le Mur, conçu en 1939 par l’artiste hanoïen nommé Cát Tường (plus connu des Français sous le nom de Monsieur le Mur, qui est la traduction littérale de son nom).

Inspiré par la mode parisienne et le Ao Ngũ Thân, Cát Tường a simplifié la robe vietnamienne en la resserrant pour qu’elle épouse les lignes du corps, réduisant le nombre de pans de cinq à deux, relevant les épaules, ajoutant des boutons de fermeture sur le côté, introduisant une palette de couleurs vives et variant la forme du col.

Avec ces modifications, le Ao dai traditionnel est devenu une robe sensuelle, flatteuse et attrayante pour les yeux.

Ce modèle a provoqué un scandale car jugé « indécent » par les conservateurs : celles qui s’habillaient ainsi osaient se montrer dans une tenue qui dévoilait les formes de leur corps. Pourtant, son immense succès l’imposera comme la norme de l’époque.

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Ao dai Le Pho – Un compromis entre la tradition et la modernité

En 1943, un artiste nommé LE Pho a apporté quelques modifications au « Ao dai Lemur ». Il a éliminé toute influence occidentale de cette tenue pour lui donner une forme plus semblable au « Ao tu than » traditionnel (la robe vietnamienne à quatre pans portée par les femmes pendant la période féodale), tout en continuant de mettre en valeur la silhouette féminine comme l’avait fait Lemur.

Cette nouvelle version est devenue populaire à l’époque car elle correspondait bien à l’idéologie traditionnelle. Le modèle du « Ao dai Le Pho » se rapproche ainsi davantage du style moderne de la tunique vietnamienne actuelle.

Ao dai à manches Raglan – le modèle préféré jusqu’à ce jour

Dans les années 1950, deux couturiers de Saigon, Tran Kim de Thiet Lap Tailleurs et Dung de Tailleurs Dung, ont conçu le « Áo dài » avec des manches raglan (manches coupées en diagonale remontant jusqu’au cou).

La tunique vietnamienne est devenue plus ajustée à la taille et aux manches, mettant ainsi encore plus en valeur les courbes du corps féminin.

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Ao Dai Mme Nhu (Ao dai Tran Le Xuan) – la libéralisation des Saïgonnaises

Vers la fin des années 1950, Mme Tran Le Xuan (ou Madame Nhu), la belle-sœur de Ngô Dinh Diêm, ancien président de la République du Sud-Viêt Nam, a lancé une déclaration de mode en portant le « Ao dai » avec un col en V très moderne, des manches courtes et des gants pour un style plus élégant.

Ce style de « Áo Dài » n’a pas été unanimement accepté par la population car il contrevenait aux traditions de la société de l’époque. Nombreux sont ceux qui ont considéré cette évolution de mauvais goût.

C’était également l’époque où les « Ao dai » vietnamiens du Sud étaient en « conflit » avec ceux des régions du nord du pays. En réalité, le rejet de la version moderne était si prononcé que le gouvernement a interdit cette robe, la percevant comme un symbole du colonialisme et de l’impérialisme.

Malgré ces critiques de « décadence » vestimentaire féminine, ce type de Ao dai décolleté a été considéré comme un symbole de « confiance en soi » et de « libération » pour les femmes saïgonnaises, ouvrant ainsi de nouvelles voies d’évolution pour le Ao dai vietnamien.

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Ao dai moderne d’aujourd’hui – Costume national

Depuis la fin des années 1980, le Ao dai moderne que nous connaissons aujourd’hui a presque atteint sa version finale après de nombreuses transformations. C’est un symbole de grâce, de beauté et de fierté culturelle.

Aujourd’hui, cette tunique longue est devenue l’un des uniformes populaires des lycéennes et des étudiantes vietnamiennes, bien qu’elle ne soit pas portée fréquemment. Les hôtesses de l’air de Vietnam Airlines portent également cette tenue traditionnelle vietnamienne comme un emblème national.

Il est ainsi devenu le costume national, un symbole de féminité et de fierté pour le peuple.

Pour les artistes contemporains, tels que les créateurs de mode, le « Ao dai » est une source d’inspiration infinie ! Ils ont conçu de nombreux nouveaux styles du « Ao dai » et ont apporté une diversification à ce vêtement. Les innovations les plus récentes incluent des coupes en relief et une nouvelle gamme de matériaux, de motifs et de couleurs.

En somme, le Ao dai vietnamien est une robe que chaque femme peut personnaliser selon ses goûts et sa silhouette. De la haute couture au traditionaliste et tout ce qui se trouve entre les deux, il y a de bonnes raisons pour lesquelles cette robe demeure un élément si précieux de la culture vietnamienne.

Les couleurs traditionnelles du Ao Dai

Il existe des variantes très différentes pour chaque tranche d’âge. Non seulement les jeunes filles, mais aussi les femmes d’âge mûr ou même les femmes plus âgées ont leurs propres modèles avec des couleurs très spécifiques.

Les jeunes filles, les étudiantes et les lycéennes préfèrent souvent des « Ao dai » blancs, une couleur symbolique de la pureté. Les femmes mariées optent pour des couleurs vives. Les femmes d’âge mûr choisissent fréquemment des couleurs sombres et des tissus plus épais.

Dans l’administration, elle est multicolore et ornée de motifs. Pour les mariages, les couleurs sont éclatantes et la tunique est parsemée de broderies. Lors des grandes occasions, les Vietnamiennes s’habillent de leur mieux en portant des Áo Dài stylisés ou confectionnés avec des tissus de haute qualité.

Étudiantes de Hue en tenue traditionnelle Ao Dai blanc
Étudiantes de Hue en tenue traditionnelle Ao Dai blanc

Des occasions spéciales pour porter le Ao Dai

Avec son histoire millénaire, le Ao dai a traversé de nombreuses transformations au fil des siècles, en raison de facteurs culturels, historiques et esthétiques, avant d’atteindre sa forme actuelle et de devenir un symbole de l’identité culturelle du Vietnam.

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Le Ao dai – Symbole du Vietnam

Sur la scène internationale, l’image du « Ao dai » dépasse même les frontières du pays. Il accompagne les Vietnamiens à l’étranger et représente un symbole du Vietnam.

En 1995, cette tunique vietnamienne a eu l’honneur de recevoir le prix du “meilleur costume traditionnel” lors d’un Concours international de beauté.

Le Ao dai vietnamien n’est plus simplement le symbole de la beauté féminine. Il est également un ambassadeur culturel, historique et traditionnel. Il est “l’âme nationale” des femmes vietnamiennes.

Ao dai pour homme

Au Vietnam, le Ao dai était traditionnellement porté aussi bien par les hommes que par les femmes. Au fil du temps, cette tenue traditionnelle vietnamienne a perdu de sa popularité auprès des hommes. Par conséquent, lorsque l’on évoque le Ao Dai, on pense souvent à celui destiné aux femmes.

La première version de la tunique vietnamienne pour hommes est le Ao Ngu Than. Ce style vestimentaire masculin diffère légèrement de celui des femmes. La tunique est généralement de couleurs plus sombres, avec deux pans plus courts pour faciliter les mouvements. Le pantalon doit de préférence être blanc.

Bien sûr, le Ao dai pour hommes n’est pas aussi ajusté que celui pour femmes. Pendant l’époque féodale, cette tenue traditionnelle vietnamienne masculine a peu évolué.

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Tunique traditionnelle vietnamienne “Ao Ngu Than” pour homme

De nos jours, les créateurs de mode ont imaginé de nouvelles versions du Ao Dai pour hommes en y intégrant plusieurs innovations : une gamme de couleurs plus variée et plus éclatante, ainsi que des motifs de broderie. Ces versions modernes du Ao Dai permettent de suivre les tendances tout en conservant les valeurs traditionnelles. Ils sont particulièrement appréciés des jeunes en raison de leur commodité, de leur dynamisme, de leur jeunesse et de leur masculinité.

Ainsi, ces dernières années, de plus en plus d’hommes portent cette tenue traditionnelle vietnamienne pour des cérémonies ou occasions spéciales telles que les mariages, la fête du Têt et les cérémonies officielles.

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Ao Dai moderne pour homme

Quelques variantes du Ao dai

Au cours de son évolution, avant de devenir la tenue traditionnelle vietnamienne, le Ao dai a connu aussi quelques autres variantes qui sont des costumes typiques régionaux et qui se portent encore jusqu’à nos jours.

Ao Tu Than (Áo tứ thân – tunique de quatre pans)

Il s’agit d’une tunique longue composée de quatre pans (quatre tissus), deux à l’avant et deux à l’arrière. Les deux pans arrière sont cousus ensemble avec une couture du haut en bas, tandis que les deux pans avant restent libres.

Le Ao tu than couvre une longue jupe noire qui descend presque jusqu’au sol. Il est toujours accompagné de ses accessoires emblématiques :

Une camisole (Yem) de couleur blanche ou rose vif portée en dessous, maintenue par quatre cordons noués derrière le cou et dans le dos. Une « ceinture » en tissu ou en soie, de couleur vive, qui entoure le Ao Tu Than à la taille. Le « Non quai thao », un grand chapeau plat et rond, fabriqué en rotin et en palme. La coiffe noire appelée « khăn mỏ quạ » (coiffe en forme de bec de corbeau). Le Ao Tu Than est apparu à la même époque que le Ao Ngu Than, vers la fin du XVIIIe siècle. C’était le vêtement traditionnel des femmes vietnamiennes du Nord jusqu’au début du 20e siècle, symbolisant la tenue traditionnelle des femmes des zones rurales du Nord pendant de nombreuses années.

Autrefois, les femmes du Nord portaient le Ao tu than lors des activités quotidiennes. Aujourd’hui, elles le portent encore, mais lors d’occasions spéciales, comme lorsqu’elles interprètent le chant quan ho, un style de musique folk vietnamienne.

Dans le passé, le Ao tu than était teint avec des colorants naturels, comme le colorant-igname, les feuilles d’amande tropicale ou la boue. De nos jours, cette robe traditionnelle vietnamienne est teinte avec des couleurs vives, ce qui la rend encore plus belle.

“Ao Tu Than” – Robe traditionnelle des Vietnamiennes du Nord

Ao Tac (Áo tấc)

Pour faire simple, le Ao tac est une version du Ao dai, mais il possède des manches amples et larges. Il est considéré comme le costume national de la dynastie des Nguyen, car cette tenue traditionnelle vietnamienne peut être portée par toutes les classes de la société, des officiels royaux aux classes moyennes et inférieures, aussi bien par les hommes que par les femmes.

Le Ao tac était porté lors de cérémonies et d’événements importants tels que les mariages, les funérailles, le Têt et les cultes. On peut le porter dans la couleur de son choix, mais elle doit correspondre à l’occasion. Lorsqu’on porte un Ao tac, les deux bras doivent être croisés devant le ventre car les manches sont longues et amples. Cette action consiste à cacher les mains afin de montrer l’humilité, le respect et l’élégance.

Comme le Ao dai, le Ao Tac possède un col droit et circulaire et est une variante de la robe à cinq pans (Ao Ngu Than). Il peut être simple ou décoré de motifs tissés.

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“Ao Tac” – Costume traditionnel populaire de la dynastie des Nguyen

Ao Nhat Binh (Áo Nhật Bình)

Le Ao Nhat Binh (tunique à col carré) était un vêtement royal réservé aux impératrices, aux princesses et aux femmes de la haute société dans la cité impériale de la dynastie des Nguyen – la dernière dynastie du Vietnam.

Lors d’événements informels, ces femmes royales portaient le Ao Nhat Binh au lieu du « Phuong bao » (costume de phénix), qui était le vêtement le plus noble des impératrices et des princesses.

Pour les épouses, les femmes fonctionnaires et celles ayant un statut social élevé, le Ao Nhat Binh était leur vêtement le plus prestigieux.

Cette tenue traditionnelle vietnamienne peut être de couleur unie ou brodée avec de nombreux motifs circulaires. Le col est orné de fleurs et de motifs représentant un phénix. Sur les poignets, il y a cinq lignes de couleur verte, jaune, bleue, blanche et rouge représentant les cinq éléments de l’univers : bois, terre, eau, métal et feu.

Selon les lois de la dynastie des Nguyen, la couleur obligatoire du Ao Nhat Binh pour l’impératrice était le jaune pur, parfois l’orange. Pour la princesse, c’était le rouge pur. Les couleurs pêche, violet intense et violet clair étaient réservées aux épouses.

Pour les femmes de rang inférieur, il n’y avait pas de couleur spécifique requise. Un turban et un long pantalon de soie blanche accompagnaient le Ao Nhat Binh.

Après la chute de la dynastie des Nguyen en 1945, le Ao Nhat Binh est devenu le vêtement officiel des classes supérieures et moyennes à porter lors de cérémonies importantes, notamment lors des mariages.

De nos jours, certains jeunes Vietnamiens cherchent à redonner vie à l’Ao Nhat Binh et à faire ainsi revivre la culture de la dynastie des Nguyen.

Pour faire simple, le Ao tac est une version du Ao dai, mais il possède des manches amples et larges. Il est considéré comme le costume national de la dynastie des Nguyen, car cette tenue traditionnelle vietnamienne peut être portée par toutes les classes de la société, des officiels royaux aux classes moyennes et inférieures, aussi bien par les hommes que par les femmes.

Le Ao tac était porté lors de cérémonies et d’événements importants tels que les mariages, les funérailles, le Têt et les cultes. On peut le porter dans la couleur de son choix, mais elle doit correspondre à l’occasion. Lorsqu’on porte un Ao tac, les deux bras doivent être croisés devant le ventre car les manches sont longues et amples. Cette action consiste à cacher les mains afin de montrer l’humilité, le respect et l’élégance.

Comme le Ao dai, le Ao Tac possède un col droit et circulaire et est une variante de la robe à cinq pans (Ao Ngu Than). Il peut être simple ou décoré de motifs tissés.

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“Ao Nhat Binh” – Tenue royale traditionnelle de la dynastie des Nguyen

Article rédiger par Voyages au vietnam et OC Tourist

delta du mélong Vietnam

Puis-je entrer au Vietnam avant la date d’arrivée indiquée dans la lettre d’approbation de visa ou la demande de visa électronique ?

Puis-je entrer au Vietnam avant la date d’arrivée indiquée dans la lettre d’approbation de visa ou la demande de visa électronique ?

Sommaire

Lorsque vous planifiez un voyage au Vietnam, l’une des étapes cruciales est l’obtention du visa. Que vous optiez pour un visa traditionnel ou un visa électronique (e-visa), il est essentiel de comprendre les règles et restrictions liées à son utilisation. Une question fréquente parmi les voyageurs est : « Puis-je entrer au Vietnam avant la date d’arrivée indiquée dans la lettre d’approbation de visa ou la demande de visa électronique ? » La réponse est claire : Non, ce n’est pas possible. Voici pourquoi.

Comprendre la validité du visa pour le Vietnam

Le visa vietnamien, qu’il soit obtenu via une ambassade, un consulat ou une demande en ligne (e-visa), est un document officiel qui autorise l’entrée et le séjour dans le pays. Cependant, cette autorisation est soumise à des conditions strictes, notamment en ce qui concerne les dates de validité.

1. La date de début de validité du visa

La date d’arrivée indiquée dans votre lettre d’approbation de visa ou votre demande de visa électronique marque le début officiel de la validité de votre visa. Cela signifie que votre visa n’est actif qu’à partir de cette date précise. Entrer au Vietnam avant cette date constitue une violation des lois sur l’immigration.

2. Pourquoi cette restriction existe-t-elle ?

Les autorités vietnamiennes utilisent la date d’arrivée pour gérer efficacement les entrées et les séjours des étrangers. Cela permet de :

  • Contrôler le flux de voyageurs.

  • Éviter les surcharges aux points d’entrée.

  • Assurer que chaque visiteur dispose d’un visa valide pendant toute la durée de son séjour.

Les conséquences d'une entrée anticipée

Entrer au Vietnam avant la date indiquée sur votre visa peut avoir des conséquences graves. Voici ce à quoi vous pourriez être confronté :

1. Refus d’entrée

Les agents de l’immigration à l’aéroport ou au poste frontière vérifieront scrupuleusement la date de validité de votre visa. Si vous essayez d’entrer avant la date autorisée, vous risquez de vous voir refuser l’accès au pays.

2. Amendes et sanctions

En plus du refus d’entrée, vous pourriez être soumis à des amendes ou à d’autres sanctions administratives. Les autorités vietnamiennes prennent très au sérieux les violations des lois sur l’immigration.

3. Problèmes pour de futurs voyages

Une violation des règles de visa pourrait être enregistrée dans votre dossier d’immigration, ce qui pourrait compliquer l’obtention de visas pour le Vietnam ou d’autres pays à l’avenir.

place de nha trang au Vietnam

Que faire si vous devez arriver plus tôt ?

Si vous réalisez que vous devez arriver au Vietnam avant la date indiquée sur votre visa, voici les étapes à suivre :

1. Modifier votre demande de visa

Si vous avez encore le temps, contactez l’ambassade ou le consulat du Vietnam pour demander une modification de la date d’arrivée. Notez que cette option n’est pas toujours disponible, surtout si vous avez déjà reçu votre lettre d’approbation ou votre e-visa.

2. Demander un nouveau visa

Dans certains cas, il peut être nécessaire de soumettre une nouvelle demande de visa avec la date d’arrivée correcte. Assurez-vous de vérifier les délais de traitement pour éviter tout imprévu.

3. Planifier votre voyage en conséquence

Si la modification n’est pas possible, ajustez vos dates de voyage pour respecter la date d’arrivée indiquée sur votre visa. Cela vous évitera des complications inutiles.

Voyage en famille au Vietnam : Aventures inoubliables pour les enfants

Conseils pour éviter les erreurs de visa

Pour garantir une expérience de voyage sans stress, voici quelques conseils pratiques :

  1. Vérifiez attentivement les dates : Avant de soumettre votre demande de visa, assurez-vous que la date d’arrivée correspond bien à vos plans de voyage.

  2. Lisez les conditions du visa : Prenez le temps de comprendre les règles spécifiques à votre type de visa (traditionnel ou e-visa).

  3. Consultez un expert : Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à contacter une agence de visa ou un spécialiste de l’immigration pour obtenir des conseils personnalisés.

En résumé, il est impossible d’entrer au Vietnam avant la date d’arrivée indiquée dans votre lettre d’approbation de visa ou votre demande de visa électronique. Cette date marque le début officiel de la validité de votre visa, et toute entrée anticipée est considérée comme une violation de la loi. Pour éviter des problèmes à l’arrivée, planifiez soigneusement vos dates de voyage et respectez scrupuleusement les conditions de votre visa.

voyage en famille au vietnam

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Voyage en famille au Vietnam : Aventures inoubliables pour les enfants

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Le Vietnam est une destination fascinante pour les familles en quête d’aventure et de dépaysement. Avec sa culture riche, ses paysages époustouflants et sa cuisine délicieuse, le Vietnam offre une expérience unique pour les petits et les grands.

Que vous soyez passionné d’histoire, de nature ou de farniente sur la plage, vous trouverez forcément votre bonheur lors d’un voyage en famille au Vietnam.

Pourquoi choisir le Vietnam pour un voyage en famille ?

  • Diversité des activités : Le Vietnam propose une multitude d’activités pour tous les âges, des balades à dos d’éléphant aux cours de cuisine en passant par les spectacles de marionnettes sur l’eau.

  • Facilité de déplacement : Le Vietnam est un pays relativement facile à explorer en famille, avec des vols intérieurs réguliers, des trains confortables et des bus bien organisés.

  • Hébergement adapté aux familles : De nombreux hôtels et complexes hôteliers proposent des services et des installations spécialement conçus pour les familles, tels que des piscines, des aires de jeux et des menus enfants.

  • Cuisine savoureuse et abordable : La cuisine vietnamienne est délicieuse et variée, avec des plats adaptés aux goûts des enfants, tels que les nems, les soupes de nouilles et les fruits frais.

  • Population accueillante : Les Vietnamiens sont connus pour leur gentillesse et leur hospitalité, ce qui rendra votre voyage en famille encore plus agréable.
femems au vietnam-ao-dai dans les rizieres

Les incontournables du Vietnam en famille :

  • Hanoi : La capitale du Vietnam est une ville animée et pleine de charme, avec ses rues étroites, ses temples historiques et ses marchés colorés. Ne manquez pas le spectacle de marionnettes sur l’eau, une activité amusante pour les enfants.

  • Baie d’Halong : Ce joyau naturel, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un incontournable de tout voyage au Vietnam. Faites une croisière en jonque traditionnelle pour admirer les paysages spectaculaires et explorez les grottes et les plages de la baie.

  • Hoi An : Cette ville historique, avec ses lanternes colorées et ses maisons anciennes, est un véritable coup de cœur. Promenez-vous dans les rues piétonnes, faites du vélo dans les rizières environnantes et détendez-vous sur les plages de sable fin.

  • Hué : L’ancienne capitale impériale du Vietnam abrite de nombreux monuments historiques, tels que la Cité impériale, les tombeaux royaux et les pagodes. Les enfants apprécieront la visite de la Cité interdite, une réplique de la Cité interdite de Pékin.
  • Delta du Mékong : Explorez le delta du Mékong en bateau, visitez les marchés flottants et découvrez la vie locale. Les enfants seront fascinés par les paysages verdoyants, les vergers luxuriants et les animaux exotiques.
place de nha trang au Vietnam

Conseils pratiques pour un voyage en famille au Vietnam :

  • Meilleure période pour voyager : La saison sèche (de novembre à avril) est la période idéale pour visiter le Vietnam en famille, avec un temps ensoleillé et des températures agréables.

  • Vols et transports : Réservez vos vols et vos transports à l’avance, surtout si vous voyagez pendant la haute saison. Les vols intérieurs sont un moyen rapide et pratique de se déplacer entre les villes.

  • Hébergement : Choisissez un hébergement adapté aux familles, avec des chambres spacieuses, des équipements pour les enfants et des services de garde d’enfants si besoin.

  • Santé et sécurité : Consultez votre médecin avant de partir pour connaître les vaccins recommandés et les précautions à prendre en matière de santé. Souscrivez une assurance voyage pour couvrir les éventuels problèmes de santé ou accidents.

  • Budget : Le coût de la vie au Vietnam est relativement bas, ce qui en fait une destination abordable pour les familles. Prévoyez un budget pour les activités, les repas, les transports et les souvenirs.
Voyage en famille au Vietnam : Aventures inoubliables pour les enfants

FAQ

  • Quelle est la meilleure période pour voyager au Vietnam en famille ?

    La saison sèche, de novembre à avril, est idéale pour un voyage en famille au Vietnam. Le temps est ensoleillé, les températures sont agréables et les pluies sont rares. Cependant, cette période correspond à la haute saison touristique, il est donc conseillé de réserver vos vols et hébergements à l’avance.

  • Quelles sont les activités les plus adaptées aux enfants au Vietnam ?

    Le Vietnam offre une multitude d’activités pour les enfants de tous âges. Les plus jeunes apprécieront les spectacles de marionnettes sur l’eau à Hanoi, les balades à dos d’éléphant dans les montagnes, les cours de cuisine pour apprendre à faire des nems et les baignades sur les plages de sable fin. Les plus grands pourront explorer les villes historiques comme Hoi An et Hué, faire du vélo dans les rizières, partir en trek dans les montagnes de Sapa et découvrir la faune et la flore du delta du Mékong.

  • Comment se déplacer au Vietnam avec des enfants ?

    Le Vietnam est un pays relativement facile à explorer en famille. Les vols intérieurs sont un moyen rapide et pratique de se déplacer entre les villes. Les trains sont confortables et offrent de belles vues sur les paysages. Les bus sont plus économiques, mais peuvent être plus longs et plus fatigants pour les enfants. Vous pouvez également louer une voiture avec chauffeur ou prendre un taxi pour vous déplacer en ville.

  • Quel type d’hébergement choisir pour un voyage en famille au Vietnam ?

    De nombreux hôtels et complexes hôteliers au Vietnam proposent des services et des installations spécialement conçus pour les familles, tels que des chambres spacieuses, des piscines, des aires de jeux et des menus enfants. Vous pouvez également opter pour un séjour chez l’habitant pour une expérience plus authentique et immersive.

  • Quel budget prévoir pour un voyage en famille au Vietnam ?

    Le coût de la vie au Vietnam est relativement bas, ce qui en fait une destination abordable pour les familles. Prévoyez un budget pour les vols, l’hébergement, les activités, les repas, les transports et les souvenirs. N’oubliez pas de prévoir une marge de sécurité pour les dépenses imprévues.

  • Faut-il prévoir des vaccins spécifiques pour un voyage au Vietnam avec des enfants ?

    Il est recommandé de consulter votre médecin avant de partir pour connaître les vaccins conseillés pour un voyage au Vietnam. Les vaccins contre l’hépatite A et la typhoïde sont souvent recommandés. Assurez-vous également que les vaccins de vos enfants sont à jour.

  • Comment gérer le décalage horaire avec des enfants lors d’un voyage au Vietnam ?

    Le Vietnam a un décalage horaire de 5 heures en été et de 6 heures en hiver par rapport à la France. Pour aider vos enfants à s’adapter au décalage horaire, essayez de respecter les horaires de repas et de sommeil locaux dès votre arrivée. Encouragez-les à boire beaucoup d’eau et à se reposer si besoin.

  • Quelle trousse à pharmacie emporter pour un voyage en famille au Vietnam ?

    Prévoyez une trousse à pharmacie contenant les médicaments essentiels pour les enfants, tels que du paracétamol pour la fièvre et la douleur, un антиdiarrhéique, un антиmoustique, de la crème solaire, un pansement et un antiseptique. N’oubliez pas de prendre les médicaments prescrits par votre médecin pour les enfants ayant des problèmes de santé spécifiques.

  • Comment se nourrir au Vietnam avec des enfants ?

    La cuisine vietnamienne est délicieuse et variée, avec de nombreux plats adaptés aux goûts des enfants, tels que les nems, les soupes de nouilles, le riz frit et les fruits frais. Les restaurants proposent souvent des menus enfants ou des plats simples sur demande. Soyez vigilants quant à l’hygiène et préférez les aliments cuits et les fruits lavés.

  • Quels souvenirs rapporter du Vietnam pour les enfants ?

    Les enfants apprécieront les souvenirs typiques du Vietnam, tels que les chapeaux coniques, les marionnettes à eau, les broderies, les jouets en bois et les vêtements traditionnels. Vous trouverez de nombreux marchés et boutiques souvenirs dans les villes touristiques.

Conclusion

Le Vietnam est une destination idéale pour un voyage en famille inoubliable. Avec sa diversité d’activités, sa culture riche et sa population accueillante, le Vietnam saura séduire les petits et les grands. Alors, n’hésitez plus et partez à l’aventure en famille au Vietnam !

Cuisine de Rue au Vietnam

Cuisine de rue au Vietnam 8 Plats de Rue à Ne Pas Manquer

Cuisine de rue au Vietnam 8 Plats de Rue à Ne Pas Manquer

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La cuisine de rue au Vietnam a une excellente réputation. Découvrez les saveurs uniques et authentiques de la cuisine de rue vietnamienne. Ce guide vous emmène à travers les rues animées du Vietnam pour déguster des plats emblématiques qui marquent l’esprit des voyageurs.

Le Vietnam est un paradis pour les amateurs de photographie et les passionnés d’Instagram. Ce joyau d’Asie du Sud-Est offre des paysages variés, des rizières verdoyantes aux plages spectaculaires, ainsi qu’un riche patrimoine culturel. Que vous soyez un voyageur expérimenté ou que vous planifiiez votre première visite, ce guide met en lumière les meilleurs spots photo au Vietnam pour sublimer votre feed Instagram.

Bánh Mì : Le sandwich vietnamien

Pourquoi c’est incontournable :
Fusion parfaite de saveurs vietnamiennes et françaises, le bánh mì est un sandwich croustillant garni de viandes marinées, de légumes croquants et de sauces savoureuses.

Où le déguster :
Hanoï et Ho Chi Minh Ville regorgent de stands de bánh mì célèbres.

Conseils de dégustation :

  • Choisissez un bánh mì avec du pâté pour une saveur authentique.
  • Accompagnez-le d’un verre de thé glacé local.
Un bánh mì croustillant garni de légumes, viande et sauces dans une assiette en bois.

Phở : Le bol de soupe emblématique

Pourquoi c’est incontournable :
Plat national du Vietnam, le phở est une soupe riche et parfumée composée de bouillon, de nouilles de riz, de viande et d’herbes fraîches.

Où le déguster :
Chaque région offre une variation unique : le phở bò (au bœuf) est typique du Nord, tandis que le phở gà (au poulet) est plus courant dans le Sud.

Conseils de dégustation :

  • Ajoutez des herbes fraîches, du citron vert et du piment pour personnaliser votre bol.
  • Dégustez au petit-déjeuner, comme les locaux.
Un bol fumant de phở garni de citron vert, de coriandre et de piment.

Bánh Xèo : La crêpe vietnamienne

Pourquoi c’est incontournable :
Cette crêpe croustillante et dorée est remplie de porc, de crevettes et de pousses de soja, puis servie avec des herbes fraîches et une sauce à base de poisson.

Où le déguster :
Les marchés de rue de Hué et de Da Nang sont réputés pour leur bánh xèo.

Conseils de dégustation :

  • Roulez les morceaux dans une feuille de salade avec des herbes avant de tremper dans la sauce.
  • Essayez la version végétarienne avec des champignons.
Une crêpe dorée bánh xèo garnie de légumes et de crevettes.

Vue depuis le Sky Deck de Ho Chi Minh Ville

Pourquoi c’est parfait pour Instagram :
La Bitexco Financial Tower offre une vue panoramique de la ville animée. Les clichés de nuit capturent la vibrante vie nocturne.

Conseils pour une photo parfaite :

  • Visitez au coucher du soleil pour voir la ville passer du jour à la nuit.
  • Utilisez un trépied pour des photos stables la nuit
Vue panoramique de Ho Chi Minh Ville depuis la tour Bitexco

Ninh Binh : La Baie d’Halong terrestre

Pourquoi c’est parfait pour Instagram :
Célèbre pour ses paysages karstiques et ses eaux tranquilles, Ninh Binh offre des vues spectaculaires, particulièrement depuis le sommet de la grotte de Mua.

Conseils pour une photo parfaite :

  • Montez jusqu’au sommet de la grotte de Mua pour une vue panoramique.
  • Visitez pendant la saison des lotus pour un charme supplémentaire.
Vue de Ninh Binh – La Baie d’Halong terrestre

Le Pont Doré : Les mains du ciel

Pourquoi c’est parfait pour Instagram :
Le Pont Doré à Da Nang, soutenu par des mains géantes en pierre, est une merveille architecturale incontournable.

Conseils pour une photo parfaite :

  • Visitez tôt le matin pour éviter la foule.
  • Prenez une photo en contre-plongée pour mettre en valeur les mains.
Pont Doré à Da Nang soutenu par deux mains géantes en pierre.

FAQ

1. Quel est le meilleur moment pour prendre des photos au Vietnam ?
Les heures dorées (juste après le lever du soleil et avant le coucher) offrent la meilleure lumière pour la photographie.

2. Ai-je besoin d’un drone pour capturer les paysages du Vietnam ?
Un drone peut améliorer vos clichés pour des endroits comme la Baie d’Halong, mais il n’est pas indispensable. De nombreux lieux sont tout aussi impressionnants depuis le sol.

3. Faut-il un visa pour voyager au Vietnam ?
Oui, la plupart des voyageurs ont besoin d’un visa. Demandez un eVisa en ligne pour une expérience sans tracas.

4. Y a-t-il des restrictions pour la photographie au Vietnam ?
Certains sites religieux et historiques peuvent avoir des restrictions. Vérifiez et respectez toujours les règles locales.

5. Puis-je utiliser mon smartphone pour des photos Instagram de qualité ?
Absolument ! Avec une bonne lumière et une bonne composition, les smartphones modernes peuvent capturer des images impressionnantes.

Conclusion

Le Vietnam est un véritable paradis visuel qui n’attend qu’à être exploré. Que vous soyez attiré par la beauté naturelle ou les trésors culturels, ces spots photo feront briller votre feed Instagram. N’oubliez pas de préparer vos documents de voyage à l’avance : demandez votre visa pour le Vietnam dès aujourd’hui et partez pour une aventure inoubliable !

Des touristes qui mangent un ananas au Delta du mékong

Les 12 erreurs à évitez au Vietnam !

Le Vietnam est une destination fascinante, mais comme tout pays, il a ses propres coutumes et particularités. Beaucoup de touristes commettent des erreurs qui peuvent impacter leur expérience de voyage. Voici les 12 erreurs à éviter pour profiter pleinement de votre séjour au Vietnam.

1. Ne pas se renseigner sur la météo avant de partir

Le climat varie fortement entre le nord, le centre et le sud du Vietnam. Voyager à Sapa en plein hiver sans vêtement chaud ou visiter Hoi An pendant la saison des pluies peut gâcher votre expérience.

Astuce : consultez la météo selon la région et la saison avant de planifier votre voyage.

2. Sous-estimer la circulation chaotique

Traverser une rue à Hanoi ou à Ho Chi Minh Ville peut paraître un vrai défi avec les milliers de scooters qui roulent dans tous les sens.

Astuce : marchez lentement et en ligne droite, les conducteurs ajusteront leur trajectoire autour de vous.

3. Ne pas négocier les prix

Au Vietnam, le marchandage fait partie de la culture. Dans les marchés et même pour certaines activités touristiques, les prix sont souvent gonflés pour les touristes.

Astuce : commencez par proposer environ 50 % du prix annoncé et ajustez en fonction de la réaction du vendeur.

4. Boire de l’eau du robinet

L’eau du robinet au Vietnam n’est pas potable pour les touristes.

Astuce : privilégiez l’eau en bouteille scellée ou utilisez des pastilles de purification.

5. Oublier de vérifier son visa

Beaucoup de voyageurs ne préparent pas correctement leur visa avant d’arriver.

Astuce : selon votre nationalité, vous pourriez avoir besoin d’un visa à l’arrivée ou d’un visa électronique. Consultez les exigences en amont.

6. Prendre les taxis non officiels

Certains taxis frauduleux tentent d’arnaquer les touristes avec des compteurs trafiqués ou des tarifs exagérés.

Astuce : privilégiez les compagnies fiables comme Mai Linh et Vinasun, ou utilisez l’application Grab.

7. Mal gérer son budget

Le coût de la vie est abordable au Vietnam, mais les touristes ont tendance à trop dépenser ou au contraire à sous-estimer leurs dépenses.

Astuce : prévoyez un budget flexible et préférez retirer de l’argent aux distributeurs plutôt que d’échanger des devises à l’aéroport.

8. Porter des tenues inappropriées dans les temples

Les temples vietnamiens sont des lieux sacrés où une tenue décente est de rigueur.

Astuce : couvrez vos épaules et vos genoux pour respecter les traditions locales.

9. Manger dans des restaurants touristiques

Beaucoup de voyageurs se limitent aux restaurants pour touristes et passent à côté de l’authentique cuisine vietnamienne.

Astuce : privilégiez les petits stands de rue fréquentés par les locaux pour une expérience culinaire unique.

10. Ne pas apprendre quelques mots de vietnamien

Le vietnamien peut sembler difficile, mais quelques mots de base peuvent grandement améliorer votre expérience.

Astuce : apprenez des mots comme Xin chào (bonjour) et Cám ơn (merci) pour montrer votre respect envers la culture locale.

11. Ignorer les arnaques courantes

Certaines arnaques visent spécifiquement les touristes, comme les faux billets, les tours guidés frauduleux ou les vendeurs insistants.

Astuce : soyez vigilants et renseignez-vous avant de réserver une excursion.

12. Prendre trop de destinations en un seul voyage

Le Vietnam est un grand pays et essayer de tout voir en peu de temps peut rendre le voyage fatiguant et frustrant.

Astuce : préférez un itinéraire plus lent en vous concentrant sur quelques régions à la fois.

En évitant ces erreurs courantes, votre voyage au Vietnam sera bien plus agréable et enrichissant. Préparez-vous bien, ouvrez-vous à la culture locale et profitez pleinement de cette magnifique destination !